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松茸烘干机
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松茸烘干机

      空气能热泵松茸烘干机能较好的保持原材料的形状,组织形态不发生改变,保存新鲜松茸的味道、色泽和口感,延长了保质期。而且热泵烘干机是热风箱内循环,节能环保,无污染,PLC智能自控温湿度,烘干过程物料无需翻动,可储存烘干参数,断电自动记忆等功能特点。

      松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、中国二级濒危保护物种。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸是中国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区。

姬松茸.jpg

松茸烘干工艺技术:

     1、前期处理:先剥去菌子上的泥土和杂草,用陶瓷刀或者竹刀小心的削去根部的泥沙,尽量别用钢刀,钢刀会让松茸沾上腥气,最后用水刷去表面浮尘即可,动作要快,必须时用一把小软刷,切记,不要用水浸泡松茸,因为松茸吸水后口感会大打折扣。装盘时菌盖朝上,菌柄朝下,摆放均匀,松茸采收后6小时以内必须烘干,如果有冷藏条件,保存时间可以适当延长。

     2、松茸烘干温度的控制:烘干房温度升到35度时,才可以将松茸推入烘干房,烘干时必须先用低温烘烤,然后逐步升高温度。通常1小时升温1-3度,最高温度应该控制在70度以下,一般要求35-40度之间烘烤6小时,在40-60度之间烘烤8-10小时,60-70度之间烘烤2小时,松茸含水份越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长,如果烘烤刚开始,温度就升的很高,会造成组织失水太快,松茸的菌盖变形不圆整,菌褶倒叠,菌盖出现裂纹,颜色变黑也破坏了酶的活性,使松茸失去原有的香味,松茸送入烘干房内需要连续烘干,直到干燥,加热不可以中断,温度控制需要精准,不能起伏太大,不然影响烘干品质,这也是为什么热泵烘干除湿一体设备比热泵烘干分体设备在烘干品质上更有保证的原因。

松茸烘干机.jpg

     3、松茸烘干湿度的控制:松茸的烘干过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则是:在松茸烘烤前期,烘干房温度保持在35-40度时,应该满负荷排湿,当温度上升到40-60度时可以进行间断排湿,60度以上的排湿量通过时间控制排湿,不能过度排湿,这样会让松茸的颜色发白,如果烘干后的松茸颜色带有水浸的黄色,说明排湿控制不好,或者温度不够,中途停机也容易造成上述现象,需要进行有效调整。

     4、松茸烘干质量的检验:烘干到16-18小时,可以打开烘干房的门,检查松茸的干燥度是否合格,检查时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只是呈现出痕迹,说明干燥度合格了,若手上感觉发软,菌褶也有软的现象,说明水份未能完全排出,需要继续烘干,合格的松茸干品的表现是有特殊的菌香味,菌褶为黄色,菌褶直立、完整。菌体含水在13%,松茸保持原有的形状,菌盖圆平,保持自然色泽。

松茸烘干设备.jpg

松茸烘干机优势:

      1.高效节能:采用国际名牌压缩机,自主研发低压高温高效环保冷媒,独特的变流量节流控制技术及独特的热系统设计,热风温度高达80℃,系统高压压力低于2.7MPa排气温度低于110℃,确保机组平稳运行且节能效果显著。

     2。安全环保:烘干房不与电接触,无触电危险,机组杜绝因燃烧而产生废气、废渣污染,且烘干物料不存在因外界介质影响或改变质地,更为天然,更为绿色。

     3。豪华耐用:采用不锈钢板材,豪华、时尚、耐用、超强防腐蚀能力,让机组历久常新,系统运行更稳定耐用。

     4.智能方便:精确控制干燥恒温房间温度,以相对温湿度控制系统运转,全自动运行干燥程序及数据监控与故障反馈,用科技演绎节能效果。传统的蒸汽锅炉干燥方式主要是采用燃煤等作为燃料。而这种干燥方式不仅污染大气,增加成本,更重要的是安全无法保障,生产安全隐患极大。

    5。多重保护:采用微电脑智能化控制系统,设置电源相序保护、系统过流保护、高低压力保护、超湿及传感器故障等系统保护,确保机组正常平稳运行。

松茸烘箱.jpg

设备简介

松茸烘干机原理: 

 通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:

节能对比1.jpg

松茸烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。

技术参数:

①、电源要求:三相五线380V±10%   50Hz±1%

②、电源额定视在输入功率:≤8KVA

③、环境温度: 5~40℃  相对湿度:≤90%

④、可控制温度范围:10~75℃可调

⑤、带除湿系统一套

热泵烘干机选型.jpg

备注:1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。

           2、我公司根据您的要求,免费帮您设计最佳的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费


关于我们


         广州守恒科技北京赛车pk拾开奖直播位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。


松茸烘干机售后服务

   ¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。

   ¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。

   ¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修


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